Restaurant Kim Hour
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Plus de 150 plats préparés à la minute. Les prix peuvent varier — confirmez à la commande.
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21 plats
Nos spécialités
Les plats emblématiques de la maison et nos suggestions du chef.
- A01Champignons prince sautés aux feuilles de pois « mange-tout »$18.00
- A02Champignons shiitake farcis aux pâtes de crevettes$20.00
- A03Tofu frit farci aux pâtes de crevettes$18.00
- A04Bœuf tendre à la vapeur$18.00
- A05Poulet chinois à la vapeur (demi-poulet)$20.00
- A06Poulet entier$35.00
- A07Pâte de poulet et crevette frite style Kim Hour$25.00
- A08Omelette au melon amer$13.00
- A11Poisson Long Lee frit (langue de dragon)PM
- A13Poulet mayonnaise$15.00
- Avec crevettes$25.00
- A14Rouleaux aux feuilles de fèves de soya (végétarien)$18.00
- A19Pétoncles à la vapeur (pour 1 à 6)$25.00
- A21Crabe Vancouver frit au sel et poivre🌶🌶PM
- A22Langoustines frites au sel et poivre$28.00
- A23Riz frit aux pétoncles$25.00
- A24Crevettes sauce à la cantonaise$15.00
- A25Intestins de porc frits$18.00
- S01Huîtres à la vapeur (minimum 2)PM
- S02Fondue Kim Hour$70.00
- S03Fondue de têtes de poissons$70.00
- S04Marmite d'agneau$45.00
- S05Soupe au bœuf et kreung cambodgien$15.00
18 plats
Les soupes
- 01Nouilles (vermicelles) Phnom Penh$13.00
- 02Nouilles aux boulettes de bœuf$13.00
- 03Nouilles (vermicelles de riz) aux fruits de mer$13.00
- 04Soupe aux canards avec nouilles$15.00
- 05Soupe wonton$7.00
- Régulière$13.00
- 06Soupe wonton et viandes assorties$13.00
- 07Soupe aux fruits de mer$13.00
- 08Soupe aux boulettes de bœuf$13.00
- 09Soupe aux fruits de mer avec tofu$15.00
- 10Soupe pékinoise aigre-douce au poulet🌶$15.00
- 11Soupe au tofu avec viandes assorties$15.00
- 12Soupe aux boulettes de poisson et aux algues$15.00
- 13Soupe aux crabes, crevettes et asperges$15.00
- 14Soupe aux crevettes, crabes et caillettes de poisson$15.00
- 15Soupe Phnom Penh aigre-piquante au poisson🌶$15.00
- 16Soupe Phnom Penh aigre-piquante aux crevettes🌶$15.00
- 17Soupe Tom Yum🌶🌶$15.00
- 18Fondue aux viandes assorties$45.00
18 plats
Les apéritifs
- 19Rouleaux de printemps$5.00
- 20Rouleaux impériaux$4.00
- A20Aux crevettes$6.00
- 21Wonton frit$13.00
- 22Tofu frit$13.00
- 23Boulettes de crevettes frites$18.00
- 24Brochettes de bœuf (4)$12.00
- 25Salade de vermicelles$15.00
- 26Salade de papaye piquante🌶🌶$15.00
- 27Salade de calmar aigre-piquante🌶🌶$15.00
- 28Salade de fruits de mer aigre-piquante🌶🌶$15.00
- 29Salade de bœuf aigre-piquante🌶🌶$15.00
- 30Salade de pattes de poulet aigre-piquante🌶🌶$15.00
- 31Salade de homardPM
- 32Côtes levées au sel et poivre🌶🌶$15.00
- A32Avec côtelettes de porc$18.00
- 33Calmars frits au sel et poivre🌶🌶$15.00
- A33Avec crevettes et calmars$30.00
- B33Avec crevettes et calmars$25.00
- 34Tofu frit au sel et poivre$15.00
- 35Crevettes frites au sel et poivre🌶🌶$15.00
- A35Avec crevettes sans tête et calmars$15.00
- 36Crabes à carapaces molles au sel et poivre🌶🌶$30.00
13 plats
Nouilles et vermicelles
- 37Nouilles sautées Kim Hour$13.00
- 38Nouilles ou vermicelles sautés au poulet (bœuf) et légumes$13.00
- 39Nouilles ou vermicelles sautés au bœuf et brocolis chinois$13.00
- 40Nouilles ou vermicelles sautés à la cantonaise$13.00
- 41Nouilles croustillantes ou vermicelles sautés aux fruits de mer$13.00
- 42Nouilles de riz sautées avec un œuf frit$13.00
- A42Avec crevettes sans tête et fruits de mer$19.00
- 43Nouilles ou vermicelles sautés aux fruits de mer et brocolis chinois$13.00
- 44Vermicelles sautés au bœuf et chop suey$13.00
- 45Vermicelles sautés au bœuf et brocolis chinois$13.00
- 46Vermicelles sautés thaïlandais (Pad Thai)$13.00
- 47Nouilles sautées de style Chao Zhou$13.00
- 48Vermicelles de riz avec brochettes de bœuf et rouleau impérial$13.00
- 49Vermicelles sautés de Singapour$13.00
16 plats
Riz frit
- 50Riz aux trois trésors$13.00
- 51Brochette de bœuf avec riz blanc$13.00
- 52Côtelettes de porc avec riz$13.00
- A52Chacune$5.00
- 53Bœuf sauté à la cambodgienne avec riz$13.00
- 54Bœuf ou poulet avec brocolis chinois et riz$13.00
- 55Bœuf ou poulet sauté à la thaïlandaise et riz🌶🌶$13.00
- 56Crevettes sautées à la thaïlandaise et riz🌶🌶$13.00
- 57Bœuf ou poulet sauté aux gingembres et riz$13.00
- A57Sans riz$15.00
- 58Cubes de bœuf loc lac avec riz rouge$14.00
- 59Cubes de bœuf sautés et riz frit Kim Hour$16.00
- 60Riz frit au poulet et cari$13.00
- 61Riz frit Kim Hour$13.00
- A61Aux crevettes$13.00
- 62Riz frit au poulet et au poisson salé$14.00
- A62Au poulet seulement$13.00
- B62Au poisson salé seulement$13.00
- 63Riz frit aux légumes$13.00
- A63Aux fruits de mer$14.00
- 64Riz frit thaïlandais au bœuf ou poulet🌶$13.00
- 65Riz frit thaïlandais aux crevettes🌶$13.00
20 plats
Les viandes
- 66Bœuf ou poulet à l'arachide$15.00
- 68Poulet en cubes aux noix d'acajou$15.00
- 69Poulet impérial🌶$15.00
- 70Poulet croustillant avec sauce spéciale$15.00
- 71Poulet frit (demi)$15.00
- Entier$25.00
- 72Poulet général Tao🌶$15.00
- 73Cailles aux gingembres et aux échalotes$15.00
- 74Cailles au sel et poivre🌶🌶$15.00
- 75Cailles frites$15.00
- 76Cailles à la thaïlandaise🌶🌶$15.00
- 77Poulet frit à la sauce curry thaïlandais🌶🌶$15.00
- 78Bœuf sauté avec brocolis chinois$15.00
- 79Bœuf sauté à la cambodgienne🌶$15.00
- 80Bœuf ou poulet sauté avec melon amer$15.00
- 81Bœuf ou poulet sauté au cari🌶🌶$15.00
- 83Bœuf sauté aux poivres noirs$15.00
- 84Poulet ou bœuf piquant à la thaïlandaise🌶🌶🌶$15.00
- 85Cubes de bœuf Phnom Penh$15.00
- 86Cubes de bœuf teppanyaki Phnom Penh$15.00
- 87Côtes levées au porc à la sauce aigre-douce$15.00
- A87Au porc rôti$18.00
- B87Au poulet$15.00
27 plats
Les fruits de mer
- 88Crevettes sautées aux noix d'acajou$15.00
- 89Crevettes de style thaïlandais🌶🌶$15.00
- 90Crevettes teppanyaki$15.00
- 91Fruits de mer teppanyaki$15.00
- 92Fruits de mer et légumes sautés$15.00
- 93Nid de fruits de mer$19.00
- 95Brocolis chinois et fruits de mer$15.00
- 96Cuisses de grenouilles frites au sel et poivre🌶🌶$15.00
- 97Cuisses de grenouilles sautées au gingembre$15.00
- 98Moules à la thaïlandaise🌶🌶$15.00
- 99Escargots à la thaïlandaise🌶🌶🌶$25.00
- 100Poissons frits au sel et poivre$15.00
- 102Tofu de style Ma Po$15.00
- 103Pot aux fruits de mer et tofu$18.00
- 104Pot de viandes assorties et tofu à l'étuvée$18.00
- 105Pot de poisson salé et aubergine$18.00
- 106Petite marmite de poisson et de tofu$18.00
- 108Poisson à la vapeurPM
- 109Poisson frit croustillant à la vietnamienne🌶PM
- 110Poisson frit à la sauce curry thaïlandaise🌶🌶PM
- 111Poisson frit croustillant à la sauce aigre-doucePM
- 112Filet de poisson frit à la sauce curry thaïlandaise🌶🌶$15.00
- 113Crevettes sautées à la sauce curry thaïlandaise🌶🌶$15.00
- 114Homard sauté au sel et poivrePM
- 115Homard au gingembre et aux échalotesPM
- 116Homard sauté à la cantonaisePM
- 117Homard sauté à la sauce curry thaïlandaise🌶🌶PM
08 plats
Les légumes
- 118Brocolis chinois et sauce aux huîtres$15.00
- 119Légumes assortis sautés$15.00
- 120Brocolis chinois sautés$15.00
- 121Liserons d'eau sautés à la pâte de soya ou à la sauce crevette🌶$15.00
- 122Palourdes sautées (thaïlandaise, cambodgienne, fèves noires, ou vapeur)🌶$25.00
- 123Feuilles de pois « mange-tout » sautées à l'ail$15.00
- 124Bébés bok choy sautés à l'ail$15.00
- 125Pousses de pois « mange-tout » sautées à l'ail$15.00
04 plats
Week-end & rôtisseries
Plats servis la fin de semaine, et nos rôtisseries.
- W01Ragoût de bœuf cambodgien$13.00
- W03Beigne chinois (chacun)$3.00
- R04Ailes de poulet frites avec riz blanc$13.00
- R05Ailes de poulet frites$15.00
06 plats
Dim Sum
- DS01Raviolis aux crevettes (« Har gow »)$5.00
- DS02Raviolis au porc et aux crevettes (« Shu mai »)$5.00
- DS04Raviolis frits aux ciboulettes$5.00
- DS05Pattes de poulet (« Fong chaw »)$6.00
- DS06Abats de bœuf aux 5 épices$6.00
- DS07Raviolis au poulet frits$5.00